• Quai des Oliviers Vinaigre balsamique Leonardi 8 ans 1
  • Quai des Oliviers Giovanni Leonardi vinaigre balsamique de Modène producteur 2
  • Quai des Oliviers Fut de chêne pour le vieillissement du vinaigre balsamique 3
  • Quai des Oliviers Processus de vieillissement du vinaigre balsamique de Modène 4
Quai des Oliviers - Vinaigre balsamique Leonardi 8 ans
Indication géographique protégée (IGP)
Découvrez le producteurLeonardi producteur de vinaigres balsamiques de Modène

Vinaigre balsamique de Modène IGP 8 ans REALE by Leonardi

IGP Vinaigre Balsamique de Modène
250 ml
Emilie Romagne Italie

Vinaigre balsamique 8 ans REALE by Leonardi : un jeune homme qui dévoile son caractère !

Avec ce vinaigre balsamique de Modène IGP, on entre dans la catégorie des vieux vinaigres balsamiques. Agé de 8 ans, ce vinaigre de Modène, commence à être un peu sirupeux !

Certes, il peut encore être utilisé sur des salades précieuses sans être mélangé avec l'huile d'olive, mais ce vinaigre balsamique de 8 ans prend toute sa place sur un parmesan, avec des fruits voire avec un foie gras.

La gamme de vinaigres balsamiques Reale est la cuvée réservée de la vinaigrerie Léonardi à Magreta à quelques kilomètres de Modène. Dans cette gamme vous trouverez de jeunes vinaigres balsamiques pour un usage au quotidien, mais aussi des condiments balsamiques jusqu'à 100 ans d'âge, sans oublier le vinaigre balsamique traditionnel de Modène DOP extra vecchio de 25 ans.

Du plus jeune au plus vieux, tous nos vinaigres balsamiques sont garantis sans ajouts de sucre ni de caramel (E150D).

Bien choisir son vinaigre balsamique de Modène : clicquer ici

Accords et suggestions

Salades précieuses et condiment sur des fruits rouges, un parmesan, un foie gras...

VG167
124 €/L
31,00 €
TTC
Quantité

Leonardi producteur de vinaigres balsamiques de Modène

Leonardi est un des plus prestigieux producteur de vinaigres balsamiques de Modène : vinaigres balsamiques IGP, condiments balsamiques et vinaigre balsamique traditionnel DOP... Quai des Oliviers a sélectionnée la cuvée réservée Reale.

Détails du produit

VG167
29 Produits

Fiche technique

Pays d'origine
Italie
Terroir d'origine
Emilie Romagne
Unité vente kg ou litre
litre
Contenance g ou ml
250
Types d'appellations AOC IGP ou sans
IGP
Appellation NOM
IGP Vinaigre Balsamique de Modène
Composition
Vinaigre de vin et moût de raisin cuit. Contient des sulfites.
Accords et suggestions
Salades précieuses et condiment sur des fruits rouges, un parmesan, un foie gras...