Quai des Oliviers - Charcuteries espagnoles
Soubressade de porc noir Majorquine IGP
IGP Sobrassada Mallorca
400 g
Mallorc Espagne
La soubressade de porc noir de Majorque est la soubressade haut de gamme de La Luna. Cette charcuterie majorquine fondée en 1900, produit dans la plus pure tradition de l'île des soubressades d'une qualité inégalée.
La soubressade La Luna bénéficie de l'IGP Sobrassada de Mallorca, ici seule la viande de porc noir autochtone est sélectionnée, on utilise un paprika fumé de qualité et seul le sel de Majorque entre dans la recette. L'affinage est réalisé au millimètre pour vous offrir une soubressade parfaite à déguster.
Accords et suggestions
A tartiner sur un pain grillé à l'apéritif ou en cuisine comme farce ou matière grasse.
Référence: 10031
Détails du produit
10031
Fiche technique
- Pays d'origine
- Espagne
- Terroir d'origine
- Mallorc
- Unité vente kg ou litre
- kg
- Contenance g ou ml
- 400
- Types d'appellations AOC IGP ou sans
- IGP
- Appellation NOM
- IGP Sobrassada Mallorca
- Exclusivité Epicerie
- OUI
- Accords et suggestions
- A tartiner sur un pain grillé à l'apéritif ou en cuisine comme farce ou matière grasse.
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