Soubressade Majorquine IGP douce
La soubressade majorquine est la meilleure ! Tous les spécialistes s'accordent sur ce point... alors quand elle sort des ateliers charcutiers de La Luna, entreprise de Majorque fondée en 1900, il n'a aucun doute, vous êtes en présence de la meilleure soubressade.
Cette saucisse "molle" à tartiner ou à cuisiner est très gourmande. Ici la version douce adaptée à tous les palais.
La soubressade La Luna bénéficie de l'IGP Sobrassada de Mallorca, ici la viande est sélectionnée, on utilise un paprika fumé de qualité et seul le sel de Majorque entre dans la recette. L'affinage est réalisé au millimètre pour vous offrir une soubressade parfaite à déguster.
Accords et suggestions
A tartiner sur un pain grillé à l'apéritif ou en cuisine comme farce ou matière grasse.
Détails du produit
Fiche technique
- Pays d'origine
- Espagne
- Terroir d'origine
- Mallorc
- Unité vente kg ou litre
- kg
- Contenance g ou ml
- 300
- Types d'appellations AOC IGP ou sans
- IGP
- Appellation NOM
- IGP Sobrassada Mallorca
- Exclusivité Epicerie
- OUI
- Accords et suggestions
- A tartiner sur un pain grillé à l'apéritif ou en cuisine comme farce ou matière grasse.
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