• Quai des Oliviers Huile d'olive Castelas
  • Quai des Oliviers Famille Hugues producteur d'huiles d'olive Vallée des Baux 2
  • Quai des Oliviers Huile d'olive Castelas
Quai des Oliviers - Huile d'olive Castelas
Appellation d'origine protégée/contrôlée (AOP/AOC)
Découvrez le producteurMOULIN CASTELAS huiles d'olive de la Vallée des Baux en Provence

Huile d'olive française DOP Vallée des Baux CASTELINES Fruité Vert 500 ml

DOP Vallée des Baux de Provence
500 ml
Les Baux de Provence France
Assemblage
Variété(s) d'olive(s) Salonenque, Aglandau, Grossane et Verdale
2023-2024

Castelines Fruité Vert, cette huile d'olive en appellation d'origine Vallée des Baux du moulin Castelas est sans doute une des huiles d'olive des plus représentative du fruité vert de la Vallée des Baux de Provence.

Cette huile d'olive de Provence, produite d'une main de maître par Jean Benoit Hugues au Moulin Castelas, est une huile d'olive qui dévoile une magnifique fraîcheur et de superbes notes d'herbes fraiches, de foin et d'artichaut.

En savoir plus sur les huiles d'olive de Provence

Au moulin Castelas, le moulinier est un orfèvre ! Du contrôle de la qualité des olives à leur arrivée, aux réglages millimétrés du moulin, rien n'est laissé au hasard pour des huiles d'olive de la Vallée des Baux parmi les plus expressives.

Accords et suggestions

Superbe sur un poisson, idéal avec un fromage de chèvre frais.

HO165
53.6 €/L
26,80 €
TTC
Quantité

MOULIN CASTELAS huiles d'olive de la Vallée des Baux en Provence

Moulin Castelas producteur d'huiles d'olive de la Vallée des Baux sur les 2 appellations pour l'huile d'olive fruité vert et l'huile d'olive fruité noir.

Détails du produit

HO165
22 Produits

Fiche technique

Pays d'origine
France
Terroir d'origine
Les Baux de Provence
Unité vente kg ou litre
litre
Contenance g ou ml
500
Type de fruité
Fruité vert
Intensité aromatique
Puissante
Monovariétale/assemblage
Assemblage
Variété(s) d'olive(s)
Salonenque, Aglandau, Grossane et Verdale
Année de récolte
2023-2024
Types d'appellations AOC IGP ou sans
DOP
Appellation NOM
DOP Vallée des Baux de Provence
Accords et suggestions
Superbe sur un poisson, idéal avec un fromage de chèvre frais.

Articles Liés

Les huiles d'olive de Provence : petit mais costaud ! Les huiles d'olive de Provence : petit mais costaud !
Publié dans: L'huile d'olive de A à Z
26/10/2021
3856 vues
La France est un des plus petits producteurs d'huiles d'olive mais offre une diversité aromatique extraordinaire !
Lire la suite
Les trois familles de goût de l'huile d'olive pour bien choisir son huile d'olive. Les trois familles de goût de l'huile d'olive pour bien choisir son huile d'olive.
Publié dans: L'huile d'olive de A à Z
01/07/2021
6720 vues
Fruité vert ou intense, fruité mûr ou subtil, fruité noir ou goût à l'ancienne : découvrez toute la palette...
Lire la suite
Pourquoi le prix de l'huile d'olive explose depuis 2 ans ? Pourquoi le prix de l'huile d'olive explose depuis 2 ans ?
Publié dans: L'huile d'olive de A à Z
29/03/2023
11546 vues
Mauvaise récolte 2022/2023, coûts de production et de transport qui s’envolent, demande mondiale en hausse,...
Lire la suite