MOULIN CASTELAS huiles d'olive de la Vallée des Baux en Provence
Huile d'olive DOP Vallée des Baux CASTELINES Fruité Vert 250 ml
DOP vallée des Baux de Provence
250 ml
Les baux de Provence France
Assemblage
Salonenque, Aglandau, Grossane et Verdale
2023-2024
Cette huile d'olive de Provence, produite d'une main de maître par Jean Benoit Hugues au Moulin Castelas, est une huile d'olive qui dévoile une magnifique fraîcheur et de superbes notes d'herbes fraiches, de foin et d'artichaut.
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Au moulin Castelas, le moulinier est un orfèvre ! Du contrôle de la qualité des olives à leur arrivée, aux réglages millimétrés du moulin, rien n'est laissé au hasard pour des huiles d'olive de la Vallée des Baux parmi les plus expressives.
Accords et suggestions
Superbe sur un poisson, idéal avec un fromage de chèvre frais.
Référence: HO261
Détails du produit
HO261
25 Produits
Fiche technique
- Pays d'origine
- France
- Terroir d'origine
- Les baux de Provence
- Unité vente kg ou litre
- litre
- Contenance g ou ml
- 250
- Type de fruité
- Fruité vert
- Intensité aromatique
- Puissante
- Monovariétale/assemblage
- Assemblage
- Variété(s) d'olive(s)
- Salonenque, Aglandau, Grossane et Verdale
- Année de récolte
- 2023-2024
- Types d'appellations AOC IGP ou sans
- DOP
- Appellation NOM
- DOP vallée des Baux de Provence
- Accords et suggestions
- Superbe sur un poisson, idéal avec un fromage de chèvre frais.
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