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Quai des Oliviers - Huile d'olive cuvée vieux oliviers domaine Salvator
Appellation d'origine protégée/contrôlée (AOP/AOC)
Produit issu de l'agriculture Biologique
Découvrez le producteurDomaine Salvator producteur d'huile d’olive de Haute Provence

Huile d'olive française AOP Haute Provence DOMAINE SALVATOR cuvée Vieux Oliviers

AOP Haute Provence
500 ml
Provence France
Monovariétale
Variété(s) d'olive(s) Aglandau

Cuvée Vieux Oliviers Domaine Salvator une huile d'olive de Haute Provence version fruité noir !

Pour les fans du Domaine Salvator et ses habituelles huiles d'olive herbacées, nous vous proposons ici de découvrir leur huile d'olive au goût à l'ancienne. Les olives sont ramassées tardivement quand elles sont devenues noires et maturées quelques jours pour développer leur oxydation. Le résultat est une incroyable huile d'olive aux notes puissantes de tapenade, de sous-bois avec une petite touche de cacao et de vanille...

Cette huile d'olive aux saveurs d'autrefois est une madeleine de Proust pour certains. C'est le genre d'huile d'olive qui accompagne parfaitement la pomme de terre, les poissons gras ou encore une ratatouille ultra compotée...

Avec cette huile d'olive au goût fruité noir, la famille Pinatel nous fait redécouvrir avec brio, les huiles d'olive d'antan.

Accords et suggestions

Idéal sur le cru, le frais... un chèvre frais, des légumes croquants...

HO293
54.5 €/L
27,25 €
TTC
Quantité

Domaine Salvator producteur d'huile d’olive de Haute Provence

Domaine Salvator : un producteur d'huiles d'olive AOP Haute Provence de très grande qualité.

Détails du produit

HO293
31 Produits

Fiche technique

Pays d'origine
France
Terroir d'origine
Provence
Unité vente kg ou litre
litre
Contenance g ou ml
500
Type de fruité
Fruité noir
Intensité aromatique
Puissante
Monovariétale/assemblage
Monovariétale
Variété(s) d'olive(s)
Aglandau
Types d'appellations AOC IGP ou sans
DOP
Appellation NOM
AOP Haute Provence
Biologique
OUI
Composition
Huile d'olive vierge extra extraite à froid
Accords et suggestions
Idéal sur le cru, le frais... un chèvre frais, des légumes croquants...

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