Huile d'olive italienne Primo DOP Monte Ibléi CUTRERA
L'huile d'olive Primo Frantoio Cutrera est la star sicilienne des huiles d'olive italienne du Quai des Oliviers.
Primo est l'huile d'olive sicilienne qui rassemble toutes les qualités d'une huile d'olive : puissance aromatique, équilibre et persistance. C'est une huile d'olive italienne d'exception produite à partir de la variété Tonda Iblèa, l'expression ultime du goût fruité vert puissant ! L'huile d'olive PRIMO s'exprime sur des notes de tige de tomate et d'artichaut cru.
Salvatore Cutrera, le producteur, est un orfèvre de l'huile d'olive et chaque année ses huiles d'olive siciliennes sont primées dans tous les plus prestigieux concours internationaux. Les spécialistes s'accordent à dire que la cuvée Primo DOP Cutrera est une des meilleures huiles d'olive au monde sur l’appellation prestigieuse de Sicile DOP Monte Ibléi.
Accords et suggestions
Idéal avec tout ce qui a le même profil qu'elle : le cru, le vif, l'à peine cuit. Un chèvre frais, des légumes à la croque-au-sel, un tartare ou un carpaccio, un poisson à la vapeur ou en papillote, un sorbet au basilic...
Détails du produit
Fiche technique
- Pays d'origine
- Italie
- Terroir d'origine
- Sicile
- Unité vente kg ou litre
- litre
- Contenance g ou ml
- 500
- Type de fruité
- Fruité vert
- Intensité aromatique
- Puissante
- Monovariétale/assemblage
- Monovariétale
- Variété(s) d'olive(s)
- Tonda Ibléa
- Année de récolte
- 2023-2024
- Types d'appellations AOC IGP ou sans
- DOP
- Appellation NOM
- DOP Monte Iblei
- Accords et suggestions
- Idéal avec tout ce qui a le même profil qu'elle : le cru, le vif, l'à peine cuit. Un chèvre frais, des légumes à la croque-au-sel, un tartare ou un carpaccio, un poisson à la vapeur ou en papillote, un sorbet au basilic...
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Frantoi Cutrera producteur d’huiles d’olive italiennes en Sicile
Huile d'olive italienne Primo DOP Monte Ibléi CUTRERA
24,85 € -
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