Huile d'olive biologique du Portugal ESPORAO 250 ml
Esporao biologique, c'est l'huile d'olive portugaise exprimée dans la nuance et l'équilibre.
Une huile d'olive du Portugal biologique tout en douceur, sur des notes très légèrement végétales de pomme verte avec un final sur l'amande.
Depuis plus de 3 siècles, Herdade do Esporao produit de magnifiques huiles d'olive de grande qualité sur les plus belles région du Portugal. Ici une huile d'olive biologique du sud du Portugal dans la région de l'Alentejo.
Accords et suggestions
Idéal avec tout ce qui a le même profil qu'elle : le cru, le vif, l'à peine cuit. Un chèvre frais, des légumes à la croque-au-sel, un tartare ou un carpaccio, un poisson à la vapeur ou en papillote, un sorbet au basilic...
Détails du produit
Fiche technique
- Pays d'origine
- Portugal
- Terroir d'origine
- Alentejo
- Unité vente kg ou litre
- litre
- Contenance g ou ml
- 250
- Type de fruité
- Fruité mûr
- Intensité aromatique
- Equilibrée
- Monovariétale/assemblage
- Assemblage
- Variété(s) d'olive(s)
- Galega, Cordovil et Verdeal
- Année de récolte
- 2023-2024
- Biologique
- OUI
- Accords et suggestions
- Idéal avec tout ce qui a le même profil qu'elle : le cru, le vif, l'à peine cuit. Un chèvre frais, des légumes à la croque-au-sel, un tartare ou un carpaccio, un poisson à la vapeur ou en papillote, un sorbet au basilic...
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