


LYON - St Antoine
ANGERS - Visitation
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Esporao biologique, c'est l'huile d'olive portugaise exprimée dans la nuance et l'équilibre.
Une huile d'olive du Portugal biologique tout en douceur, sur des notes très légèrement végétales de pomme verte avec un final sur l'amande.
Depuis plus de 3 siècles, Herdade do Esporao produit de magnifiques huiles d'olive de grande qualité sur les plus belles région du Portugal. Ici une huile d'olive biologique du sud du Portugal dans la région de l'Alentejo.
Accords et suggestions
Idéal avec tout ce qui a le même profil qu'elle : le cru, le vif, l'à peine cuit. Un chèvre frais, des légumes à la croque-au-sel, un tartare ou un carpaccio, un poisson à la vapeur ou en papillote, un sorbet au basilic...
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Fiche technique
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