

LYON - St Antoine
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Le ravioli al Brasello, est une pâte fraîche farcie à la viande de porc et de bœuf cuite longuement avec des carottes, du céleri et du vin rouge italien de type Barbera. C'est une recette de pâte farcie italienne du nord de l'Italie.
Les pâtes al Brasello (à la viande braisée) est une recette traditionnelle italiennes de pâtes farcies qui se déguste avec un filet d'huile d'olive et un peu de parmesan râpé accompagné d'un vin rouge du Piémont.
Quai des Oliviers sélectionne le meilleur des pâtes fraîches italiennes en direct d'artisan-producteurs de qualité : gnocchi, tortelloni, ravioli... simple ou farcies, retrouvez chaque semaine des pâtes de qualité sans colorants et sans conservateurs.
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Le ravioli al Brasello, est une pâte fraîche farcie à la viande de porc et de bœuf cuite longuement avec des carottes, du céleri et du vin rouge italien de type Barbera. C'est une recette de pâte farcie italienne du nord de l'Italie.