Portrait de producteur : Alain Milliat, le jus des fruits !
Déguster un jus de fruit Alain Milliat c'est s'offrir une parenthèse où le temps est suspendu et pendant laquelle seul le goût compte, celui du fruit dans sa plus simple et merveilleuse expression.
Des jus de fruits paysans plein de raffinement !
C'est en 1983 qu'Alain Milliat reprend l'exploitation de la famille au sud de Lyon à Orliénas. Ce fils et petit-fils d'agriculteur apporte les changements à la conduite des vergers en lien avec ses fortes convictions personnelles pour un meilleur respect de l'environnement et un souci d'esthétisme des vergers.
Alain Milliat, la première marque de jus de fruits français à l'étranger.
Les premiers jus de fruits Alain Milliat apparaissent en 1997 et sont immédiatement plébiscités par les chefs, les épiciers fins. la première marque de jus de fruits français de qualité et haut de gamme est née, les jus de fruits Alain Milliat sont très vite distribués dans plus de 20 pays.
L'expression simple et optimale du fruit et de sa variété.
La sélection des fruits est très stricte, les fruits proviennent de producteurs pratiquant une agriculture raisonnée, biologique ou en zéro résidu. L'objectif est d'exprimer le plus simplement la qualité d'une variété à son stade de maturité optimale. Tous ces jus ou nectar sont produits dans la Drôme.