Portrait de producteur : Artesanos Mendes producteur de biscuits apéritifs espagnols

Artesanos Mendez est un producteur de gressini, picos, palitos... à l'huile d'olive.

Mendez palitos picos espagnols

Artesanos Méndez traditions boulangères de l'Espagne du sud

Artesanos Méndez est une entreprise familiale tout proche de Séville en Andalousie. Ici on produit selon des recettes traditionnelles, des Gressins (palitos - bastones) et autres Picos qui embellissent les apéritifs et les repas à la mode espagnole.

Toujours de l'huile d'olive

Les formats des biscuits apéritifs peuvent changer, les compositions aussi, les recettes varient mais il y a toujours un ingrédient présent : l'huile d'olive.