Portrait de producteur : Bahia de la Concha producteur de produits de la mer

Bahia de la Concha, au Pays Basque espagnol, sélectionne et prépare des produits de la mer de très haute qualité.

Bahia de la Concha conserveire Pays Basque

Bahia de la Concha conserverie du Pays Basque espagnol.

À la recherche des meilleures matières premières durables et des procédés les plus respectueux avec les textures, les saveurs et avec le respect de l'environnement et de la mer : pour Bahia de la Concha, cette conserverie artisanale du Pays Basque espagnol, c'est la philosophie qui guide le travail.

Quai des Oliviers a sélectionné les produits Bahia de la Concha pour leur excellence.

Lorsque nous avons dégusté pour la première fois les Boqueronnes Bahia de la Concha, nous avons été conquis par la qualité du produit, les saveurs équilibrées de la marinade, la texture des anchois... cette agréable surprise gustative n'est pas le fruit du hasard ! Dans cette conserverie, rien n'est laissé au hasard la matière première est sélectionnée avec soin, tous les ingrédients sont de qualité et les recettes sont millimétrées. Cette exigence se retrouve sur l'ensemble des produits Bahia de la Concha et comme ils le clament haut et fort : "Notre respect pour le produit est le respect de nos clients."