Portrait de producteur : Pierre Carli producteur de miels de Corse AOP

Pierre Carli, un apiculteur heureux, passionné et amoureux du miel et de son terroir : la Corse.

Pierre Carli : le miel lui coule dans les veines.

Pierre Carli est un apiculteur heureux ! Il a décidé voilà quelques années de vivre l'aventure de l'apiculture dans le temple du miel : la Corse ! C'est précisément sur le Cap Corse, Patrimonio et le désert des Agriates dont il a fait son terrain de jeu que Pierre Carli promène ses 300 ruches du maquis à la montagne à la recherche permanente de la meilleure floraison et des plus beaux nectars.

Apiculteur faiseur de reines.

Pierre Carli propose des miels sous l'Appellation d'Origine Protégée Miel de Corse - Mele di Corsica et s'inscrit dans la filière des miels d'excellence. Les abeilles sont toutes ses filles, "C'est moi qui les fait naitre mais elles ne le savent pas !" raconte t-il avec une pointe d'humour et d'autodérision qui le caractérise.

Des miels de Corse pour tous les goûts.

Notre apiculteur propose une très belle gamme de miels avec des personnalités toutes très différentes : le miel de printemps au gout délicat, celui de châtaignier long e bouche et à l'amertume prononcée, sans oublier le dont il est très fier.