Portrait de producteur : Quaglia - Distillerie piémontaise, vermouth et aperitivo Berto

Distillerie Quaglia, la tradition des apéritifs traditionnels du Piémont italien

C'est en 1906 qu'a été fondée l'Antica distelleria Quaglia dans le village de Castelnuovo Don Bosco à quelques kilomètre de Turin dans le Piémont italien. Aujourd'hui, c'est la quatrième génération qui est aux commandes et, Carlo, l'arrière petit fils du fondateur, développe avec passion cette distillerie italienne dans le respect de la devise familiale "Expérimenter par la tradition" !

Berto, la gamme des vermouth et de l'Aperitivo traditionnelle italienne

Quai des Oliviers a sélectionné quelques liqueurs et autres vermouth de la Distilleria Quaglia pour vous offrir des alcools artisanaux de qualité traditionnels de leur terroir d'origine. Avec les vermouth Berto et l'Apéritivo Berto, Quai des Oliviers vous permet de mettre un pied dans le monde des apéritifs et des cocktails italiens. Les vermouth Berto sont très réputés pour les Negroni et le Berto Aperitivo est l'amer idéal pour réaliser un Spritz différencié et de qualité. Bonne dégustation ! mais avec modération.