Portrait de producteur : Torrès chips espagnoles de qualité

Depuis 1969 Torrès produit en Espagne des chips d'une qualité remarquable

Torrès ou la révolution de la chips de qualité

C'est en 1969 que l'aventure Torrès a commencée en Catalogne quelques kilomètres au nord de Barcelone. C'est au bord d'une route que la famille Torrès ouvre sa première "baraque à chips". D'année en année, face au succès de leurs chips, les Torrès décident d'organiser leur production avec comme volonté de garder cette qualité de chips qui à toujours fait leur succès.

Pomme de terre locale, savoir-faire et amour du métier

Chez les Torrès, on s'approvisionne depuis toujours chez les mêmes producteurs locaux de pommes de terre. Il faut être certain de la qualité de l'ingrédient principal ! La chips est un produit simple mais si l'on veut réussir une chips parfaite, le souci du détail est impératif. Aujourd'hui, les chips Torrès sont distribuées dans le monde. Quai des Oliviers a sélectionné la maison Torrès depuis plus de 10 ans pour la qualité de chips et en particulier celle à la truffe.