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Le vin blanc corse du cépage endémique du territoire : le Biancu Gentile !
Le Clos Fornelli incarne un subtil équilibre entre savoir-faire, expérimentation et originalité. La cuvée Chiosu Fornelli Biancu Gentile en est une nouvelle preuve parfaite. Ce vin blanc corse reflète le caractère unique d'un cépage endémique de l'Île de Beauté, le "Biancu Gentile". Arborant une ravissante robe jaune paille, il se distingue par un bouquet aromatique aux notes de fruits blancs et d'agrumes. En bouche, des saveurs de pêche blanche et de zeste de lime se révèlent avec vivacité et minéralité, offrant une belle tension. Cette palette gustative promet d'être une magnifique découverte pour les amateurs de vins blancs corses !
Accords et suggestions
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